Live and Let Live
“Live and let Live” examine nos relations avec les animaux et l’histoire du véganisme. Il montre également les multiples raisons, à la fois éthiques, environnementales, liées à la santé, qui poussent les gens à devenir végétalien·ne.
Le documentaire raconte l’histoire de six individus qui ont décidé d’arrêter leur consommation de produits d’origine animale. Quel a été l’impact de cette décision sur leurs vies ?
Jan et Karin ont transformé une ferme laitière industrielle en une maison de retraite pour animaux. Ria et Hendrick sont des activistes qui libèrent des poulets d’un élevage industriel pour les ramener dans un sanctuaire. Chef Aaron abattait des lapins, aujourd’hui il gère un restaurant italien vegan. Jack est un coureur cycliste professionnel sur piste qui a découvert qu’il est encore plus rapide grâce à un régime végétal.
Des philosophes et des scientifiques mettent en lumière les perspectives éthiques, sanitaires et environnementales qu’apporte le véganisme.
À travers ces histoires, “Live and let Live” met en avant l’évolution du véganisme depuis ses origines à Londres en 1944 jusqu’à ce qu’il est aujourd’hui.
