10 Milliards
D’ici 2050, la population mondiale atteindra les 10 milliards de personnes. Mais comment nourrir tout le monde ? Peut-on produire de la viande de manière artificielle ? Les insectes sont-ils la source de protéine de demain ? Ou chacun·e devra-t-elle ou il bientôt cultiver son propre lopin de terre ?
Le réalisateur allemand Valentin Thurn, également auteur de best-sellers et fervent défenseur d’une alimentation saine, parcourt le monde à la recherche de réponses. Il cherche à répondre à la question de savoir comment nous pouvons empêcher l’exploitation des ressources rares. Dans ce film, Valentin Thurn explore les principaux fondements de la production alimentaire. Le réalisateur donne la parole à des représentant·e·s de l’agriculture industrielle et de l’agriculture traditionnelle, aux agricultrices et agriculteurs bio. Il rencontre également des spéculatrices et spéculateurs et visite des laboratoires agronomiques et des usines de viande.
Le film montre un grand sens des responsabilité et met en avant l’urgence de la situation : nous ne pouvons plus continuer comme avant.
Nous pouvons encore changer les choses si nous le voulons.
Après le succès de son film “Taste the Waste” (2011), Valentin Thurn s’interroge dans son nouveau film sur la provenance de l’alimentation, qu’elle soit durable ou industrielle. Il examine des laboratoires, des fermes bio, des grandes entreprises et des jardinières amatrices et jardiniers amateurs.
