Wasted!
The Story of Food Waste
“Wasted! The Story of Food Waste” zielt darauf ab, die Art und Weise zu verändern, wie Menschen Lebensmittel kaufen, kochen, recyceln und essen. Der Film zeigt aus der Perspektive von prominenten Küchenchefs wie Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura und Danny Bowien, wie die einflussreichsten Köche der Welt das Beste aus jeder Art von Nahrung machen. Sie verwandeln das, was die meisten Menschen für Abfall halten, in unglaubliche Gerichte und wollen so ein sichereres Ernährungssystem schaffen.
“Wasted!” demonstriert, wie die törichte Verschwendung von Nahrungsmitteln direkt zum Klimawandel beiträgt und wie jeder von uns kleine Veränderungen vornehmen kann, um eines der größten Probleme des 21. Jahrhunderts zu lösen.
