Food for Change
What Kind of Food System Do You Want?
“Food for Change” ist ein 82-minütiger Dokumentarfilm, der sich auf Lebensmittelkooperativen als eine Kraft für dynamischen sozialen und wirtschaftlichen Wandel in der amerikanischen Kultur konzentriert.
Dies ist der erste Film, der die wichtige historische Rolle der Lebensmittelkooperativen, ihre bahnbrechende Suche nach ökologischen Lebensmitteln und ihre aktuellen Bemühungen um die Schaffung regionaler Lebensmittelsysteme untersucht.
Darüber hinaus zeigt der Film, wie Genossenschaften heute die lokale Wirtschaft stärken und die Ernährungssicherheit erhöhen.
Ziel ist es, ein breites Publikum über die Prinzipien der Zusammenarbeit mit dem Schwerpunkt auf gesunde Lebensmittel und eine gesunde Wirtschaft zu informieren.
