Septemberweizen

Offizieller Filmbeschrieb

"Septemberweizen" ist ein Film über und gegen die Mythen, die sich um Weizen, Hunger und die ranken, die damit umgehen.

Josef von Ägypten ist der erste dieser mythischen Figuren um den Weizen. Seinen Ruf als Ernährer verdankt er im Grund einer gutorganisierten Spekulation gigantischen Ausmaßes. Selbst in der Darstellung der Bibel ist unschwer erkennbar, dass Josef die Hungersnot, der er seinen Ruf verdankt, selbst erzeugte. Josef der Ernährer ist die einzig durchgehende Figur in "Septemberweizen" und seine Legende, in den Kontext unserer Zeit gestellt, erweist sich im Lauf des Films als aktuelles Vorbild für viele moderne Josefs – Weizenhändler, Spekulanten, Politiker…

"Septemberweizen" ist ein Film über den amerikanischen Weizen, der den Weltmarkt bestimmt – die Methoden sind international, die Auswirkungen global. "Septemberweizen" ist mehr noch ein Film über Hunger – in den reichen Ländern der ersten wie in den armen Ländern der Dritten Welt.

Am Beispiel eines Nahrungsmittels wird nach den Ursachen des Hungers in einer Zeit des Überflusses geforscht, wird nach den Motiven gefragt, die Weizen zur Ware und zur Waffe, Menschen zu Opfern des Wohlstandes, Natur zum Feind werden zu lassen.

Der Film ist in sieben voneinander abgegrenzte Kapitel unterteilt, die vor allem Fragen stellen und Widersprüche aufzeigen sollen.

1. Winterweizen

Die Farmer von Kansas kämpfen um ihre Existenz. Je mehr Weizen sie anbauen, desto niedriger die Weizenpreise desto mehr Farmer müssen aufgeben. Zwischen dieser Schere gefangen, suchen sie den Ausweg in immer größeren Maschinen, mehr Kunstdünger, mehr Pflanzenschutzmittel.

Je größer die Farm, desto mehr wird die Landwirtschaft zum Business, der Weizen zur Ware, die Umwelt zum toten Inventar. Aber manche, den Auktionator vor Augen, beginnen nachzudenken und sich zur Wehr zu setzen…

2. Hybridweizen

Mit immensen Aufwand hat sich die Wissenschaft auf den Weizen gestürzt: Satelliten des LANDSAT-Programms erkunden die Ernten der USA und ihrer wichtigsten wirtschaftlichen und politischen Konkurrenten. Eine Datenbank über die Agrarbetriebe der Welt wird eingerichtet.

Forscher privater Saatgutfirmen arbeiten an der Schaffung einer ganz neuen Weizenpflanze – dem Hybridweizen. Er soll höhere Erträge, aber auch die Farmer in totale Abhängigkeit von den Saatgutfirmen und den Produzenten von Kunstdünger und Pflanzenschutzmittel bringen. Folgerichtig kaufen die Chemie- und Ölkonzerne auch die Saatgutfirmen auf und patentieren ihre Neuzüchtungen. Die Folgen genetischer Uniformierung können für die Menschheit katastrophal sein…

3. Kassaweizen

Cargill ist der größte Getreidehandelskonzern der Welt. In seinen Silos ließe sich die gesamte Ernte Ägyptens von vier Jahren unterbringen. In den Händen von Cargill und einer Handvoll anderer Firmen liegt die Verteilung des Weizens auf dem Weltmarkt. Die Methoden, mit denen sie dabei vorgehen, lassen erkennen, dass auch sie in die Schule Josefs gegangen sind…

Um die riesigen Weizenüberschüsse loszuwerden, beschließen die USA in den fünfziger Jahren, ein gewaltiges Dumpingprogramm zu finanzieren – „Nahrung für den Frieden“. Die Weizenströme beginnen in die Dritte Welt zu fließen…

4. Papierweizen

Die Weizenbörse von Chicago ist seit ihrer Gründung 1848 das Zentrum des Weltweizenhandels. Hier werden die Preise gemacht. Hier werden in Minuten Vermögen gewonnen und verspielt. Aber Spieler vollen sie nicht sein, die Spekulanten. Sie reklamieren für sich eine ökonomische Funktion – sie tragen das Risiko für Wetter, Katastrophen, Kriege...

5. Brotweizen

„Wunderbrot“ heißt eines der vielen Produkte des Mischkonzerns ITT und dessen Tochter Continental Bakeries, dem größten Backwarenkonzern der USA. „Wunderbrot“ wird mit Hilfe neuer, arbeitssparender Technologien fast vollautomatisch hergestellt – rund um die Uhr. Die Supermärkte sind voll mit solchen „Wundern“. Aber trotz des unüberschaubar großen Angebots an Nahrungsmitteln wir die Ernährung immer gesundheitsschädlicher, ja zur bereits häufigsten Todesursache in den USA. Das Brotwunder von ITT und anderen – besteht es vielleicht in der Erzeugung einer neuen Form des Hungers?

6. Blutweizen

Weizen als Waffe ist beileibe keine amerikanische Erfindung, aber sie wurde von Amerikas Politkern perfektioniert. Earl Butz, Landwirtschaftsminister unter Nixon, spricht vom „positiven Faktor der Außenpolitik“. Die Beispiele aus Afrika, Lateinamerika und Asien, aus Vietnam, Italien und Ägypten illustrieren die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten der Waffe Weizen.

Je nachdem, ob gelobt oder gestraft, gestützt oder gestürzt werden soll, wird Weizen gegeben oder entzogen. Weizen als Waffe mag gegen reiche Länder wie die Sowjetunion wirkungslos sein – gegen die in Abhängigkeit geratenen Länder der Dritten Welt kann sie mörderisch sein ...

7. Hungerweizen

Charlie Zahr ist Rentner in Chicago. Einer von 40 Millionen, die im reichsten Land der Erde am oder unter dem Existenzminimum leben, die den Hunger kennen im Land der Überschüsse.

Charlie Zahr war einst ein durchaus wohlsituierte Bürger – heute ist er ein Fall für die christliche Wohlfahrt. Aber Charlie Zahr weiß dass Almosen vielleicht den Hunger einiger Weniger mildern – ihn aber nicht stillen. Nirgendwo wird das sichtbarer als in Amerika, wo Hunger und Überfluss am krassesten und unverhülltesten aufeinanderprallen...

Hinweise zum Film

Deutscher Filmpreis 1981

Adolf Grimme Preis 1981

Weitere Rezensionen

Eine uralte Geschichte, so spannend und radikal dargestellt, wie es die Sachverhalte erfordern! – Frankfurter Rundschau

''Septemberweizen" ist ein wütender und manchmal hitzköpfiger Versuch, aber auch ein informativer und sehr interessanter. – New York Times

Technische Daten und Aufführungsrechte...

Regie: Peter Krieg
Drehbuch: Peter Krieg
Produktion: ZDF, Teldok Film, Peter Krieg
Musik: Rolf Riehm
Akteure: Ilse Böttcher, Elenor Holder, Rolf Klein, Klaus Krauleidies, Berthold Korner, Peter Loth, Ullo von Peinen
 
Entstehungsjahr: 1980
Dauer: 96 min
Bildformat: 4:3
Sprache (Ton): Deutsch, Französisch, Englisch
Entstehungsland: Deutschland
Drehorte: Vereinigte Staaten
Unsere Altersempfehlung: 16
 

Weiterführendes...

Verfügbarkeit...

  • Dieser Film kann oben gratis angeschaut werden.

Tags

Hauptthema: Essen global
Nebenthema: Intensive Landwirtschaft
Erwähnungen: Weizen Hunger Nahrungsmittelspekulation Saatgut Hybridweizen Kunstdünger Pflanzenschutzmittel Cargill Continental Bakeries Wunderbrot ITT
Themenseite(n): Essen global

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