Of the Sea

Fischer sind Stewards der letzten Nahrungsmittel der Welt, die aus der Wildnis stammen. Was können wir von ihnen über den Ozean und ihre Beziehung zum Meer lernen?

Heutzutage ist der Beruf des Fischers selten und ein herausfordernder Lebensstil – nur noch wenige kalifornische Fischerfamilien sind geblieben. Schuld daran sind komplexe Regeln, hohe Kosten und die Konkurrenz durch billige Meeresfrüchte aus Farmen und dem Ausland. Sie kämpfen darum, ihren sich im Verschwinden befindenden Lebensstil wieder zu beleben. Dazu schaffen Fischer und Unternehme neue Modell, wie man nachhaltige produzierte Meeresfrüchte fördern kann.

Im Film lernen wir von den Fischen viel über Fischereien, die Lachs, Kohlenfisch, Seeigel, Krabben und Tintenfisch fangen, sowie die Herausforderung, denen sie gegenüberstehen. “Of the Sea” erzählt die Geschichte von fünf kalifornischen Fischern und zeigt, wie wir durch unsere Wahl der Meeresfrüchte die Nachhaltigkeit der Meere beeinflussen.