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The Amazon Changers

Cook to Empower

Dans notre documentation, nous accompagnons un projet de développement extraordinaire : le ferry-usine de Cuisine sans frontières, qui forme les communautés indigènes Kichwa et Waorani à la gastronomie et au tourisme sur le Rio Napo dans le bassin amazonien de l'Équateur.

Le ferry est une lueur d'espoir pour une transformation urgente d'une économie basée sur l'extraction du pétrole vers une utilisation durable de la richesse écologique de l'Amazonie.

Un changement également de l'oppression systématique des peuples autochtones à leur autonomisation.

Le film accompagne l'organisation "cuisine sans frontières" qui met en place des lieux de rencontre gastronomiques et des centres de formation dans des zones de crise ou de conflits sociaux - toujours en collaboration avec un partenaire local. L'objectif est toujours d'assurer l'indépendance économique à long terme des projets.

Réalisation: Samuel Schlaefli, Esther Petsche
Scénario: Samuel Schlaefli
Production: Samuel Schlaefli, Esther Petsche
Musique: Barnaby Hall
Acteurs: David Höner, José Miguel Goldáraz, Karin von Loebenstein, Natalia Greene, Balvina Pimbo, Pascual Aviles, Jorge Rivadeneira, Rodrigo Varga, Juan Pablo Chianza, Yutzu Aviles, Amo Bolivar, Carlos Mamallacta, Cristian Diego Alvarado
 
Année: 2019
Durée: 55 min
Notre recommandation d'âge: 12
Langue (audio): allemand, anglais
Langue (sous-titres): espagnol
Pays d'origine: Suisse
Lieux de tournage: Équateur
 

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Tags

Sujet principal: L'Homme comme potentiel
Sujets secondaires: combustibles fossiles tourisme
Mentions: forêt tropicale Amazonie paix cuisine gastronomie régions en crise pétrole cuisine sans frontière
Page(s) thématique(s): L'Homme comme potentiel

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