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Fast Food Nation

La vérité sera dure à avaler

"Fast Food Nation" retrace l’histoire d’un chef marketing de la chaîne de restauration rapide nommée « Mickey’s ». Un beau jour, lorsque de la viande contaminée par du colibacille se retrouve dans l’article vedette de la chaîne ("The Big One"), l’idée de remonter à la source du scandale germe alors dans la tête du chargé de marketing. Il entame un voyage qui va considérablement changer l’image qu’il cultivait alors de son entreprise. Au Texas, là où les burgers sont produits, force est de constater que l’appétit insatiable de l’Amérique pour le fast-food est une sale affaire (au sens propre comme au sens figuré). Loin de la Californie, où se situe le siège de la société, se dévoilent la cruelle réalité de l’immigration clandestine et la vérité sur les conditions d’abattage, raisons de la piètre qualité des steaks hachés. Non seulement il apprend que son employeur approuve ces méthodes, mais il découvre même que ce dernier en est responsable.

"Fast Food Nation" est tiré du livre éponyme devenu bestseller du journaliste américain Eric Schlosser, qui en 2001 a mis la lumière sur le côté obscur de ce repas typiquement américain.

Dans "Fast Food Nation" sont présents au casting des stars comme Kris Kristofferson, Avril Lavigne ou encore Bruce Willis. Tous trois tenaient à manifester leur soutien personnel au film.

"Fast Food Nation" n’est pas un documentaire, mais une fiction qui inclut des parties documentaires (docufiction). Ceux qui ont vu "We Feed The World" ou "Notre pain quotidien" reconnaîtront parfaitement le genre. De plus, la mécanique bien huilée du film nous propose de manière divertissante un aperçu sur l’industrie de la restauration rapide.

Réalisation: Richard Linklater
Scénario: Eric Schlosser
Production: Participant Productions, Jeremy Thomas, Malcolm McLaren, Recorded Picture Company, BBC Films
Musique: Friends of Dean Martinez
Acteurs: Patricia Arquette, Luis Guzmán, Ethan Hawke, Ashley Johnson, Greg Kinnear, Kris Kristofferson, Catalina Sandino Moreno, Ana Claudia Talancón, Wilmer Valderrama, Avril Lavigne, Bruce Willis, Bobby Cannavale, Paul Dano, Matt Hensarling, Aaron Himelstein, Lou Taylor Pucci, Cherami Leigh, Esai Morales
 
Année: 2007
Durée: 108 min
Format de photo: 16:9
Notre recommandation d'âge: 16
Langue (audio): allemand, anglais
Langue (sous-titres): allemand, anglais
Pays d'origine: États-Unis, Royaume-Uni
Lieux de tournage: États-Unis
 
Droits de diffusion: Ascot Elite Home Entertainment AG ()
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Sujet principal: Alimentation globale
Sujets secondaires: viande agriculture intensive migration
Mentions: Hamburger réalité brutal abattage viande responsabilité Eric Schlosser fast food
Page(s) thématique(s): Alimentation globale

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