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Essen global

Die besten Filme zu Ernährung, globalen Warenströmen, Landwirtschaft, Food Waste und Ernährungssicherheit.

Hunger ist zurzeit das grösste Gesundheitsrisiko weltweit - jeder neunte Mensch ist unterernährt und etwa 9 Millionen Personen sterben jährlich an den Folgen von Hunger. 

Neben Ernährungssicherheit sind je länger je mehr auch die landwirtschaftlichen Praktiken in der Nahrungsmittelproduktion, die Qualität unserer Lebensmittel und die Implikationen für die Gesundheit von Mensch und Umwelt ein Thema.

Die Landwirtschaft ist einer der Haupttreiber des Klimawandels. Sie verursacht und verschärft in ihrer jetzigen Form zahlreiche Probleme von Habitats- und Biodiversitätsverlust über Wasserverschmutzung bis hin zur alarmierenden Verschlechterung der Bodenqualität.

Welche nachhaltigen Alternativen gibt es zur industriellen Landwirtschaft?

Wie können wir langfristig eine ethische, ökologisch verträgliche und gesunde Ernährung für alle Menschen auf dem Planeten sicherstellen? 

Antworten zu diesen Fragen findest du in unserer Selektion der besten Filme zum Thema "Essen global". Lass dich inspirieren, einen Beitrag für eine eine bessere Zukunft zu leisten. 

Übrigens: In den themenverwandten Kategorien "Permakultur", "Gentech + Saatgut" und "Ökosystem Meer" gibt's noch mehr Filme, die sich mit Essen beschäftigen. Schau doch auch mal dort rein!

«Die gewaltigen Herausforderungen, den Klimawandel zu bremsen und die Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung zu sichern, verlangen ein radikales Umsteuern in der Ernährungswirtschaft.»

Jan Plagge, BÖLW-Vorstand

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